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　　廣西新聞11月13日電（羅莉香 覃柳練）第一屆全國學生（青年）運動會（以下簡稱“學青會”）攀巖項目比賽近日在廣西南寧市馬山縣舉行。為切實做好學青會期間食品藥品安全監管工作，馬山縣市場監管局強化監管、全力護航，圓滿完成學青會食品安全保障任務，實現學青會期間食品安全零事故、食源性興奮劑零事故“兩個零發生”目標。

　　狠推部署落實。馬山縣市場監管局通過周密部署，有序推進各項工作落實。在食品安全保障方面，通過提前排查風險隱患、組織應急演練、開展監管人員從業人員培訓、指導酒店完成運動員“五大類”風險食材采購工作，全面加強接待酒店的食品安全監督檢查；在藥品安全保障方面，開展含興奮劑藥品經營專項檢查，進一步加強藥源性興奮劑監管，加大宣傳力度，有效預防和杜絕藥源性興奮劑事件發生。

　　嚴抓現場監管。該局選派14名業務骨干進駐3家接待酒店開展駐點監督。監管人員從凌晨到深夜對接待酒店進貨查驗、加工制作、運動員就餐實施全過程24小時駐點監督�，F場審核菜單食品安全，指導接待酒店核對訂單，進貨查驗、入庫，實施雙人雙鎖管理，切實保障飲食安全。同時，比賽期間，還派駐3名監管人員到運動場館醫療點開展藥品安全保障，嚴格落實興奮劑藥品管理安全。

　　筑牢安全防線。為嚴防食藥源性興奮劑和食品安全風險，除食品總倉進購的五大類食材外，馬山縣市場監管局對預包裝食材進行批批抽檢共80批次、自消餐具全覆蓋抽檢共83批次、對果蔬進行食品安全快速檢測453批次、對化妝品藥品醫療器械進行抽檢35批次。其中風險較高自消餐具不合格3批次，已完成處置工作，其余結果均為合格。

　　此次食品藥品安全保障，馬山縣累計出動執法人員48人次，保障用餐36餐次、3307人次，指導留樣432份次；保障運動場館醫療點、運動員駐地周邊“兩品一械”經營單位46家次。監管人員嚴格按照“源頭嚴控、過程嚴管、風險嚴控”的原則，全力織牢學青會食品藥品安全保障網，圓滿完成首屆學青會食品藥品安全保障工作。（完）

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